芯调饮:一杯富含文化创意的饮料
编辑:芯仙茗堂 2018-01-29随着阿里巴巴太极禅苑文化驿栈在筑巢厦门香草园酒店、筑巢集团获得“斯里兰卡与中国一带一路茶文化交流及锡兰茶产业中国区市场推广官方指定合作伙伴”的授权,芯仙茗堂也与台湾饮料调制协会达成合作。
台湾饮料调制协会,创始于2011年,台湾饮料调制协会的名称缘起于现代逐渐兴起的“吧台”文化,而饮料的品质、产出过程,正是一个吧台的技术灵魂,它也体现了餐饮结构的重要性质。
饮料的制作和雕塑水果及流程管控等均操之于吧台作业,它决定了餐厅的特色。台湾饮料调制协会意在为饮料调制爱好者提供专业的吧台饮料调制的管理与运作,将其系统化、流畅性、透过全方位的教学、讲解、促进饮料调制的功能内涵与意境,为业内培养优秀的饮料调制师。
芯仙茗堂创立之初,便以“新鲜”作为企业的关键词,并将它贯穿于企业的发展历程中。芯仙茗堂一词,来源于芯仙茗堂堂主李立先生的奇思妙想。除了中文上的“新鲜生活有茗堂”的古灵精怪的有意思的字义,在芯仙茗堂英文“scene scent tea”的释义,又有“有场景化、有香气的茶”的含义。 而芯仙茗堂与台湾饮料调制协会的合作,不仅是表达了一杯“有机”、“健康”“年轻”的饮料的源头可溯源,更传达了一杯茶、一杯饮品,变得更富社交性、趣味性。
芯仙茗堂堂主李立先生表示:“芯仙茗堂成为台湾饮料调制协会海峡两岸调饮交流合作伙伴,未来将加速在国内及斯里兰卡落地推广国际时尚茶饮调制培训课程,以国际时尚茶饮引领潮流,通过结合阿里巴巴新零售概念,为茶行业,饮料调制行业,孵化更多优秀人才。”
台湾饮料调制协会授予芯仙茗堂堂主李立先生
“海峡两岸饮调交流事务委员”
据悉,在未来,随着筑巢创智两岸学堂在龙山文创园的陆续落地,其中不乏筑巢创智两岸文化学堂首席艺术导师、著名青花大师孙才祥、首席茶文化导师、著名茶人杨多杰、更有首席书法导师叶根友等大师将陆续开展学堂,为两岸文化交流提供平台。
更有台北华山文创园、龙山文创园为筑巢创智两岸文化学堂提供支持,此次台湾饮料调制协会与芯仙茗堂合作,不仅将为茶文化传播增添动力,也将为业内饮料调制的人才孵化,提供了一个良好的契机。
——想要芯仙生活,就要搞点茗堂——